Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле :  учеб.  для вузов /  Л.И. Кравченко. -  Мн. :  Выш. шк.,  2000. -  430 с.

Анализ розничного товарооборота; Анализ оптового  товарооборота; Анализ издержек обращения в торговле; Анализ финансовых  результатов в торговле; Анализ финансового положения торгового  предприятия в условиях рыночных отношений; Анализ производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания; Анализ издержек предприятия общественного питания; анализ финансовых результатов деятельности предприятия общественного питания

Виноградова, С.Н. Организация и технология торговли :  учебник / С.Н. Виноградова. -  Мн. :  Выш. шк.,  1998. -  224 с. 

Рассматриваются практические вопросы организации торговли, товародвижения. Показаны современные технологии, методы рационализации торговли, совершенствования и интенсификации технологических процессов, управления продвижением товаров на рынок.